福岡の建築会社、株式会社フォレストヴィラホームのスタッフによるブログ


by forest-v

kitchenの役割

こんにちはSです。

最近、キッチンの役割について考えています。

当然、料理を作る場所ではあるのですが
それ以外にもキッチンの役割があるのでは、、と感じているのです。

『ビバリーヒルズ高校白書』以来の海外ドラマファンの私。
ドラマにでてくるキッチンスペースには
日本のキッチンとは違った雰囲気があります。

たとえば

①お父さんが普通に料理している
 ・・・日本のドラマでは違和感を感じますよね

②子供がありえない程大きなアイスクリームを食べている
 ・・・あれだけのハイカロリー摂取しても綺麗な人多いですよね

③学校での出来事や、仕事の話など、家族の会話をしている
 ・・・家族が集う場所になってますね

など、日本とは違った位置付けのようです。


今後は、日本でも多様なキッチンのスタイルが提案され
欧米のようなキッチンの役割に近づくかもしれませんね。

また、そんなキッチン空間を創ることに
かかわれるようになりたいと思います^^v
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by forest-v | 2012-08-08 11:52